Dietas sin gluten, dietas sin lácteos

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[Aquí puedes ver la intervención de Silvia Candamil en Informativos Tele 5 hablando al respecto de este asunto] Comer alimentos sin gluten o sin lácteos está muy de moda ya que hay muchas dietas que lo recomiendan para perder peso. Pero ¿qué verdad hay por detrás de estas modas? ¿Cuándo o quién debería eliminar o reducir alimentos con gluten o … Sigue leyendo